Blog

Is Softijs Wel IJs?

Is Softijs Wel IJs?

Geplaatst op 31-01-2024

Categorie: Informatief

Heerlijk, verfrissend en romig - softijs is een traktatie waar velen van ons van genieten tijdens warme zomerdagen. Maar heb je je ooit afgevraagd of softijs eigenlijk wel echt ijs is? Het lijkt misschien op ijs, maar er zijn enkele verschillen die het onderscheiden van traditioneel schepijs. In dit artikel gaan we dieper in op de vraag: Is softijs wel ijs? Meer lezen

Wat maakt Italiaans ijs zo bijzonder?

Wat maakt Italiaans ijs zo bijzonder?

Geplaatst op 16-01-2024

Categorie: Informatief

Het is geen geheim dat Italianen bekend staan om hun passie voor eten en drinken. Een van de meest geliefde culinaire lekkernijen uit Italië is zonder twijfel ijs, of zoals ze het in het land zelf noemen: gelato. Maar wat maakt Italiaans ijs nu eigenlijk zo bijzonder? Waarom heeft het wereldwijd zo'n grote schare fans? In dit artikel nemen we een kijkje achter de schermen van deze heerlijke traktatie en ontdekken we waarom Italiaans ijs uniek is. Meer lezen